czekoladowe muffinki z bananem

Składniki na babeczki:

• 2,5 szklanki maki
• 0,5szklanki cukru (jak ktos lubi słodsze można więcej)
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 3 łyżeczki kakao
• 200g jogurtu naturalnego
• 3 duże jajka
• 1 banan
• ewentualnie kilka kostek czekolady lub nutella

Składniki suche wymieszać w jednej misce, w drugiej misce składniki mokre. Następnie połączyć, wymieszac łyżka, dodac pokrojonego w kostke banana, wymieszać.

Można dodać do środka kostkę czekolady lub trochę nutelli. Ja dodałam nutellę - nałożyłam do każdej papilotki ciasto do 1/3 wysokości, następnie po odrobinie nutelli i następnie zakryłam to reszta ciasta.

Piec w temperaturze 180 stopni około 20 minut.